Für jeden, der Spaß an der Arbeit an der Bar hat, egal ob es sich um die kleine Bar ums Eck handelt, bei der das Publikum durch Showmixen neu begeistert werden soll, oder für den ausgebildeten Bartender einer Hotelbar im Fünf-Sterne Hotel, der sein Fachwissen aufbessern und vertiefen möchte, die Barschule München bietet ein breit gefächertes Angebot an Schulungen und Kursen.
Lernen von der Pieke auf
Das Angebot reicht vom klassischen Bartending-Kurs bis hin zu konkreten Schulungen für Führungskräfte an der Bar. Mit dem hier erworbenen Fachwissen, und dem so gewonnen Selbstvertrauen ist Jedermann und jede Frau fit um mit den besten Barkellner der Welt mitzuhalten. Mit den Künsten, die man bei einem Flair und Show Bartending Kurs erworben hat, werden Vorgesetzte und Gäste gleichermaßen verzaubert und überzeugt. Die Barschule München bietet aber auch perfekte Vorbereitungskurse für IHK geprüfte Barmixer und Barmeister an.
Der perfekte Umgang mit hochwertigen Materialien
Dass Kaffee nicht gleich Kaffee ist, lernt man in einem speziellen Kursus für angehende Baristas. Mit dem neu erworbenen Können zaubert man nun die tollsten Kaffespezialitäten und verführt seine Gäste mit herrlich duftenden Kaffearomen und kunstvoll verzierten Milchschaumhauben.
Aber auch detaillierte Kurse über Whiskey, Rum, Cachaca,Gin und Wodka werden in der Barschule München angeboten. Und bei einem Lehrgang über Champagner taucht man ein in die Welt dieses exklusiven Schaumweines.
Cuisine Style Mixology
Dieser Lehrgang ist jedem auch noch so erfahrenen Barkeeper zu empfehlen. Denn hier lernt man nicht nur eigene Infusionen, Liköre und spezielle Cocktails zuzubereiten. Bei diesem Kurs geht es zudem darum, alle Sinne anzusprechen. Besonders das Riechen der verschiedensten Kräuter, Gemüse und Obstsorten stellen hier einen Schwerpunkt dar. Mit diesem hier erworbenen Wissen klettert man garantiert einige Stufen höher auf der Karriereleiter in der Gastronomie.
Molekular Mixology
Das Zubereiten diverser Getränke und Cocktails mittels der Molekulartechnik ist nicht nur für die Gäste sehr interessant. Auch für jeden interessierten Barkellner ist es ein spezielles Erlebnis mit Espumas, Gelifikationen und Sphärifikationen tolle und innovative Drinks zu erzeugen. Kreativität wird hier auf einen absolut neuen, höheren Level gesetzt.
Zusatzangebote
Die Profis der Barschule München bieten ihre Künste aber auch für jeden Event an, und sind für sämtliche Feste zu buchen. Hier sind sie der perfekte Cateringpartner und sorgen für optimales Gelingen jeder Veranstaltung.
Egal ob die professionelle Unterstützung des Cateringdienstes in Anspruch genommen wird, oder ein Kurs in der Barschule München absolviert werden soll, der Erfolg und der Spaß dabei ist garantiert.
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